明日への語らい処 囲炉裏

富士北麓地域で生産された「富士山やさい」をはじめ、お肉やお魚も地のものを使用することにこだわりました。丁寧な手仕事で、旬の素材の美味しさを引き出します。グランドメニューのほか、季節や仕入れに合わせた月替わり・日替わりのおすすめメニューもご用意。四季折々の美味しさをご堪能いただけます◎

酒好きの店主が独自のルートで仕入れた日本酒が自慢です。山梨と秋田の地酒を30種類ほどご用意しております。定番のものから季節限定酒まで種類豊富なので、きっとお好みの一杯に出会えるはず◎お酒選びに迷った際は、気兼ねなくお声がけください。さらに、季節のフルーツを果肉ごと使ったサワーやハイボールも人気。特に、手作りレモンシロップを使ったサワーは、飲みやすい味わいでお酒が苦手な方にもおすすめです。

昭和初期の商家を改装した、どこか懐かしい雰囲気の【囲炉裏】。オープンキッチンのカウンターが12席あり、お一人様から気軽にご利用いただけます◎さらに、4～8名様用の個室やお座敷席も完備。グループ利用はもちろん、20名様ほどでの貸切も可能です。観光でのお食事をはじめ、幅広いシーンでご利用ください。